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Tarta de ciruelas mirabel

  • Laura
  • 14 mar 2016
  • 1 Min. de lectura

Hola, hola!! La receta que hoy os traigo nos lleva de viaje por Francia, pues es un postre francés. Espero que os guste y lo disfrutéis. Uno, dos, tres... a la cocina!!

Origen de la receta: Francesa Tipo de cocción: horno

Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos

Ingredientes (6 personas):

  • 1 masa quebrada o pastaflora

  • 700 g de ciruelas mirabel

  • 1 huevo

  • 80 g de azúcar en polvo

  • 50 g de mantequilla

Preparación: Precalentar el horno a 180°C Extiende la masa en una fuente para tartas y pínchala con un tenedor. Deshuesa las ciruelas y colócalas sobre la masa de la tarta. Por otro lado, derrite la mantequilla con el azúcar en una cazuela al fuego, después retírala y añade el huevo batido. Vierte la mezcla resultante sobre las ciruelas y mete al horno durante 30 minutos aproximadamente

Feliz noche de lunes y que tengáis buena semana!!

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