Flan de chocolate
- Laura
- 13 feb 2016
- 1 Min. de lectura
Hola hola, os apasiona el chocolate?? Si, si a vosotros os estoy preguntando?? Porque si es que si esta receta española os va a encantar y si es que no pues es la ocasión de que lo probéis porque no os arrepentiréis. Uno, dos, tres... a la cocina!!

Origen de la receta: Española Tipo de cocción: horno
Tiempo de preparación: 40 minutos Tiempo de cocción: 60 minutos
Ingredientes (10 personas):
3 cucharadas de cacao en polvo
5 huevos
3 cucharadas de azúcar
1\2 litro de leche entera
1 lata de leche condensada
1 cucharada de vainilla
Preparación: 1- Primero derretimos 3 cucharadas de azúcar en una flanera hasta obtener punto de caramelo. Lo retiramos del fuego y lo reservamos para usarlo luego. 2- En una batidora agregamos todos los ingredientes y batimos la mezcla hasta que quede homogénea. 3- Agregamos la mezcla en la flanera y lo ponemos a hervir al baño maría junto con el cacao en polvo durante una hora muy bajo. 4- Posteriormente lo retiramos del fuego y lo dejamos enfriar para luego llevarlo a la nevera. 5- Y, por último, desmontamos el flan y lo servimos al día siguiente.
Que tengáis buen sábado y a disfrutar del fin de semana!!
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