Chimichurri argentino

Hoy os traigo de receta una salsa, eel chimichurrii argentino, por lo que vamos a viajar al otro lado del charco, espero que os guste la idea y disfrutéis de la salsa con un buen churrasco por ejemplo.

Origen de la receta: Americana Tipo de cocción: sin cocción

Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos

Ingredientes (2 personas):

• 1 cucharada sopera de aji molido

• 1 cucharada sopera de pimenton

• 1 cucharada sopera de oregano

• 1 cucharada sopera de ajo fresco picado

• 1 puñadito de romero seco

• 1 cucharadaa sopera de perejil seco

• 1 cucharadita de sal

• 1 y 1/2 cucharada sopera de vingre de alcohol o 1 y 1/2 cucharada sopera de limon

• aceite de oliva cantidad necesaria

Preparación: 1-Mezclar bien todos los ingredientes secos, agregarle el limon o vinegre. 2-Agregar el aceite de oliva para que quede una salsa no espesa que corra sin dificultad.

Que tengáis un buen martes y sigáis disfrutando de una feliz semana!!

#chimichurri #Argentina