Trufas de chocolate

Hoy nos vamos a endulzar con este exquisito postre que os traigo de trufas de chocolate, espero que os guste, ya me iréis contando!!

Origen de la receta: Española Tipo de cocción: sin cocción

Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos

Ingredientes (10 personas):

• 5 tabletas de chocolate con leche

• 1 tableta de chocolate negro

• 200 ml de nata montada

• Azúcar

• 200 g de virutas de chocolate

Preparación: 1- Fundir las tabletas de chocolate al baño maría. 2- Montar la nata añadiendole 4 cucharas de azúcar. 3- Mezclar el chocolate fundido con la nata. 4- Guardar la mezcla en la nevera hasta que se enfríe. 5- Con ayuda de una cuchara, coger porciones de la mezcla y hacer pelotillas. 6- Rebozar las pelotillas con las virutas de chocolate. 7- Poner en moldes para trufas o directamente en un plato.

Que tengáis un buen lunes y un feliz comienzo de semana!!

#trufas #chocolate