Pastel de limón

Ingredientes (2 personas):

- 50 galletas sencillas (Marías) - 1 lata de leche condensada - 1 lata de leche evaporada - El jugo de 5 limones

Preparación: 1- Batir la leche evaporada, la condensada y el jugo de limones, hasta que se haga crema. 2- En un molde, coloque una capa de galletas y luego una capa de crema de limón, repita la operación, hasta terminar. 3- Déjese enfriar en la heladera durante 10 minutos y, si lo desea mas frio, déjelo más tiempo.

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